23 सितंबर 2025, समस्तीपुर न्यूज़ डेस्क: नवरात्रि के शुभ अवसर पर भक्त नौ दिनों तक देवी मां की पूजा करते हैं और व्रत रखते हैं। व्रत के दौरान हल्का-फुल्का और एनर्जी देने वाला भोजन ज़रूरी होता है। ऐसे में Sweet Potato Tikki For Navratri Vrat एक बढ़िया विकल्प है। यह न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि पेट भी लंबे समय तक भरा रखती है। आज हम आपको बता रहे हैं शकरकंद की टिक्की बनाने का आसान तरीका, जो हर व्रत के दौरान आपके स्नैक्स को खास बना देगा।

नवरात्रि व्रत में शकरकंद टिक्की क्यों है खास?

Sweet Potato Tikki For Navratri Vrat served with green chutney and curd on fasting plate

शकरकंद एक ऐसा फल है जिसे व्रत के दौरान आसानी से खाया जा सकता है। इसमें प्राकृतिक मिठास और भरपूर पोषण होता है। शकरकंद टिक्की व्रत में ऊर्जा देने का काम करती है और पेट पर भी हल्की रहती है। इसमें मौजूद फाइबर और मिनरल्स पाचन को दुरुस्त रखते हैं। यही कारण है कि इसे व्रत रेसिपी के तौर पर खूब पसंद किया जाता है।

आजकल लोग नवरात्रि के व्रत में सिर्फ फल खाने के बजाय अलग-अलग vrat recipes ट्राई करते हैं। ऐसे में यह रेसिपी न केवल ट्रेंडिंग है, बल्कि सालों से व्रत का हिस्सा बनी हुई है। सोशल मीडिया पर भी इस तरह की झटपट बनने वाली टिक्कियां खूब शेयर की जा रही हैं।

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शकरकंद की टिक्की बनाने की विधि

Sweet Potato Tikki For Navratri Vrat served with green chutney and curd on fasting plate

शकरकंद की टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले 3 उबले हुए शकरकंद को अच्छी तरह मैश करें। इसमें 2 बड़े चम्मच सिंघाड़े का आटा, बारीक कटी हरी मिर्च, कद्दूकस किया अदरक, बारीक कटी धनिया पत्ती, सेंधा नमक और थोड़ी सी काली मिर्च पाउडर मिलाएँ। इस मिश्रण से छोटे-छोटे टिक्की के आकार बना लें।