Namak Pare Recipe For Diwali: दिवाली का त्योहार नजदीक है और इस मौके पर हर घर में मिठाइयों और नमकीन की खुशबू फैल जाती है। अगर आप सोच रहे हैं कि इस बार दिवाली पर कुछ अलग और स्वादिष्ट बनाएं, तो Namak Pare Recipe आपके लिए एकदम परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। यह स्नैक न सिर्फ चाय के साथ बढ़िया लगता है बल्कि इसे पहले से बनाकर लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है।
दिवाली स्पेशल स्नैक: कुरकुरे नमक पारे की खासियत
दिवाली के दिनों में जब मेहमान घर आते हैं, तो हर कोई सोचता है कि Diwali special snacks में कुछ नया और स्वादिष्ट परोसा जाए। Namak Para ऐसी ही एक डिश है जो कुरकुरी, नमकीन और बेहद हल्की होती है। इसे diwali special namkeen के रूप में बहुत पसंद किया जाता है। खास बात यह है कि यह स्नैक ज्यादा सामग्री में नहीं बनता और इसे आप हफ्तों तक स्टोर कर सकते हैं।
अगर आप diwali mei namkeen kya banaye? जैसे सवाल से परेशान हैं, तो नमक पारे एक बेहतरीन जवाब है। यह घर की महिलाओं का फेवरेट स्नैक है जो हर त्योहार के मौके पर बनता है।
नमक पारे बनाने की आसान रेसिपी (Namak Pare Recipe in Hindi)
नमक पारे बनाने के लिए ज़रूरी है सही मात्रा में मैदा, घी और अजवाइन का मेल। सबसे पहले 2 कप मैदा में नमक और आधा चम्मच अजवाइन डालें। फिर उसमें 3 बड़े चम्मच घी मिलाएं और थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें। इसे ढककर 15 मिनट के लिए रख दें। अब आटे को बेलकर डायमंड शेप में काटें और तेल में धीमी आंच पर तल लें। जैसे ही ये सुनहरा हो जाएं, इन्हें निकालकर पेपर टॉवल पर रख दें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए। ठंडा होने पर एयरटाइट डिब्बे में रखें।
